「生産者の方々に大切に育てていただいた野菜だから、素材の味を大切にしたい。」

埼玉県の北部、深谷市は「深谷ネギ」を元とする様々な元気な野菜が育む地域として名高く、そこに工場を構える当社は、元気な野菜の持ち味を充分に生かした漬物づくりをモットーとさせて頂いております。
添加物の使用は極力抑えて野菜の持つ旨みを大切に加工し、お客様にご提供させて頂くことが、私どもの役目と感じております。

現在、添加物を一切使用していないお漬物や天然素材から抽出した色素などを使用したお漬物など約百五十種類の商品を取り揃えさせて頂いております。
また、「漬かる」と言う原理を基本に、保存食品としての漬物、乳酸発酵をさせた漬物を日々研究させて頂いております。
様々な方面からご用命いただけましたら幸いです。

マルツ食品株式会社

代表取締役 鶴田健次